
śledź Karmazynowy
Tytuł “Karmazynowy” wywodzi się od powszechnego określenia intensywnej czerwieni, symbolizującej wyjątkowy status. “Śledź Karmazynowy” zasłużył na to miano nie tylko barwą marynaty, ale przede wszystkim swoim intensywnym smakiem, wynikającym z odważnego połączenia następujących składników:
marynowanych filetów śledziowych, cebuli cukrowej, oleju z pestek winogron, pieprzu cytrynowego, ksylitolu i sosu pomidorowego (pomidor, cukier trzcinowy, sól, borówki).
śledź w Ziołach
marynowanych filetów śledziowych, oleju z pestek winogron, czosnku, migdałów, żurawiny, pieprzu cytrynowego i ksylitolu.


śledź Delikates
Termin „Delikates” służy wyróżnieniu wykwintnych dań. Wyjątkowa delikatność rozpływającego się w ustach rarytasu, stanowi efekt oryginalnego połączenia następujących składników:
marynowanych filetów śledziowych, ananasa, migdałów, selera, oleju z pestek winogron, pieprzu cytrynowego, cebuli cukrowej i ksylitolu.
śledź Klasyczny
marynowanych filetów śledziowych, oleju z pestek winogron, pieprzu ziołowego, cebuli cukrowej i ksylitolu.


śledź Pikantny
„Śledzia Pikantnego” dedykujemy osobom poszukującym nowych aranżacji w tradycyjnych potrawach. Świeży śledź stanowi idealną metodę przekonania o wyjątkowości rybnych dań, dzięki „opakowaniu” go w dodatkowe smaki, oparte na następujących składnikach:
marynowanych filetach śledziowych, cebuli cukrowej, oleju z pestek winogron i pikantnemu sosowi (pomidory, papryka czerwona, jabłka, marchew, czosnek, papryka habanero, oliwa z oliwek, ocet, sól, pieprz, cukier).
śledź O-mega z kaparami
solą morską, marynowanymi filetami śledziowymi, olejem z pestek winogron, migdałami, siemieniem lnianym, babką płesznik, nasionami chia, ksylitolem.


śledź Orientalny
W nowej aranżacji połączyliśmy ikony wschodniej kuchni z czołowym reprezentantem bałtyckiego bogactwa. Korzenne aromaty ujawniają niebanalne oblicze śledzia, dzięki następującym składnikom:
imbirowi, cynamonowi, kurkumie, pieprzowi cayenne, olejowi z pestek winogron, cebuli cukrowej, kminowi rzymskiemu, ksylitolowi.
śledź O-mega z jagodami goji
marynowanymi filetami śledziowymi, olejem z pestek winogron, migdałami, siemieniem lnianym, babką płesznik, nasionami chia, ksylitolem.

